
ABIC apoia PL que endurece penas contra falsificação de café
Projeto de Lei 2307/07 vai para o Senado e visa criar um novo tipo de crime
Atualizado em 30/10/2025
ABIC apoia PL que endurece penas contra falsificação de café
Projeto de Lei 2307/07 vai para o Senado e visa criar um novo tipo de crime

Por Redação em 31/10/2025
Atualizado em 30/10/2025
A Associação Brasileira da Indústria de Café (ABIC) manifesta apoio à aprovação, pela Câmara dos Deputados, do Projeto de Lei 2307/07, que endurece as punições para casos de falsificação e adulteração de alimentos e bebidas, o que inclui o café.
O texto aprovado estabelece que a falsificação ou alteração intencional de produtos alimentícios será considerada crime hediondo quando resultar em morte ou lesão corporal grave. Também prevê a proibição definitiva do exercício da atividade para quem já tiver sido condenado por adulteração.
Falsificação
Embora o projeto tenha sido motivado pelas recentes mortes causadas pela adulteração de bebidas com metanol, suas disposições alcançam igualmente o café, setor que historicamente enfrenta práticas fraudulentas que prejudicam o consumidor e comprometem a reputação do produto brasileiro.
Novo tipo de crime
O projeto ainda cria um novo tipo penal para quem fabricar, armazenar ou possuir insumos, rótulos, embalagens ou maquinários destinados à falsificação de alimentos e bebidas. A pena prevista é de reclusão de quatro a oito anos, podendo dobrar em caso de reincidência ou se o infrator atuar no ramo alimentício — como é o caso da indústria de café.
De acordo com a ABIC, a medida representa um avanço importante na proteção da qualidade e da autenticidade dos cafés brasileiros, além de fortalecer os instrumentos legais de combate à falsificação e ao uso indevido de embalagens e selos oficiais.
“A adulteração e a falsificação são práticas criminosas que colocam em risco o consumidor e prejudicam toda a cadeia produtiva. O novo projeto de lei é um passo essencial para coibir esses atos e preservar a confiança no café brasileiro”, comenta Celírio Inácio, Diretor executivo da ABIC.
O texto que endurece penas contra falsificação de café segue agora para análise do Senado Federal. A Associação afirma que continuará acompanhando de perto a tramitação até sua eventual sanção presidencial.
Assine nossa Newsletter
Cadastre-se gratuitamente e receba nossa newsletter para ficar por dentro das novidades do mercado de café.
Continue lendo

Café reduz risco de doenças do fígado, aponta estudo

Brasil exporta 3,9 mi de sacas de café em setembro, alta de 3% ante 2025

Broca-do-café exige monitoramento e manejo desde a etapa pós-colheita


