Além de proporcionar novas formas de consumir café, as receitas que levam a bebida entre seus ingredientes também podem ser saudáveis. Um dos exemplos é a preparação de café gelado fit com banana.

Isso porque, os benefícios do café para a saúde já são comprovados por estudos. Por exemplo, componentes da bebida ajudam a evitar a fadiga e aumentar a disposição.

Por exemplo, a cafeína é um alcaloide que dispara uma reação química no organismo, que envolve vários neurotransmissores, contribuindo para manter a mente desperta e melhorar a cognição.

Assim, o café ajuda na concentração. Bem como reduz dores de cabeça e, ainda, turbina o desempenho dos atletas, aumentando a queima de gordura durante os exercícios.

Para aproveitar esses benefícios em uma receita saborosa, a nutricionista Alice Amaral, dá a dica de um café gelado fit com banana, publicada no Tribuna de Minas.

Confira abaixo a receita completa de café gelado fit com banana

Ingredientes

• 1 xícara de café forte;
• 1 banana;
• 20 g de quinoa;
• 1 colher de sopa de cacau em pó;
• canela a gosto;
• 250 ml de leite de coco;

Modo de preparo

Em primeiro lugar, prepare o café normalmente e, em seguida, deixe esfriar. Coloque em forminhas de gelo e deixe congelar.

No dia seguinte, bata todos os ingredientes, inclusive os cubos de café no liquidificador até ficar cremoso. Por fim, sirva gelado!