O café é uma das bebidas mais apreciadas no Brasil. Por isso, acaba de ganhar um evento especial no Ilha Plaza Shopping para celebrar o seu dia mundial, comemorado em 14 de abril. A primeira edição do Festival do Café é gratuita e terá uma programação com palestras, oficina voltada ao tema, além de exposições, shows e gastronomia.

O shopping está localizado na avenida Maestro Paulo e Silva, 400, no bairro Jardim Carioca, Rio de Janeiro.

Palestras e bate-papo

Em primeiro lugar, as atividades do Festival do Café começam no sábado (15). A partir das 16 horas, tem a palestra “Especialista com torra de café”, com Diego Carvalho. Mestre em torra e barista, ele vai dividir o conhecimento dos grãos e essências.

Em seguida, o público pode acompanhar o bate-papo “Café e chocolate”. Ministrado pela nutricionista Patrícia Nicolau, que é estudiosa do cacau e conselheira da Consea-Rio (Conselho de Segurança Alimentar do Município do Rio de Janeiro).

Barista

Às 18 horas, será a vez da palestra “Como preparar um bom café”, com Emerson Nascimento, que é professor, barista, multicampeão em coffee good spirits e latte art.

Logo depois, às 19 horas, o público poderá descobrir “O que é um café especial”, também com o professor Emerson Nascimento. Por fim, às 19h30, tem um show da banda Blood Mary. 

Segundo dia de evento

No domingo (16), a programação do Festival do Café começa às 16 horas. Em primeiro lugar, com a palestra “Café especial no Brasil”, ministrada pelo barista e mestre em torra, Carlos Lima.

Em seguida, às 17 horas, acontecerá a oficina de drinks com café, com a barista e consultora de cafés especiais, Chris Dórea.

Últimas atrações

Já às 18 horas, o público pode acompanhar a palestra “Entenda a diferença entre e o café especial e o café tradicional”, com a professora, barista, mixologista e sommelier Priscila Soares.

Por último, a partir das 19 horas, a banda Sax on Beat encerra o Festival do Café.

“Temos investido em uma programação diversificada, pois o nosso objetivo é proporcionar novas experiências aos clientes. O nosso compromisso é de ser shopping da família e abraçar, cada vez mais, a nossa comunidade, trazendo sempre uma programação diferenciada de qualidade, para todos os gostos”, afirma o gerente de marketing do Ilha Plaza, Matheus Ramalho.

SERVIÇO – Festival do Café

– Endereço: Shopping Ilha Plaza – Avenida Maestro Paulo e Silva, 400, bairro Jardim Carioca, Rio de Janeiro

– Programação completa do evento neste site.  

– Horários de funcionamento:
Lojas e Quiosques: Segunda a Sábado: 10h às 22h
Domingos: 13h às 21h

Restaurantes: Segunda a Sábado: 12h às 22h
Domingo: 12h às 22h

– Telefone: (21) 2468-8100