A polinização guiada no café foi tema de uma apresentação promovida pela Cooxupé no dia 9 de outubro, no Núcleo de Educação Ambiental (NEA). Em parceria com a Pollintech, a cooperativa reuniu produtores e equipe técnica para conhecer a tecnologia que utiliza abelhas treinadas para aumentar a produtividade e a qualidade dos grãos.

O tema ganha relevância por unir inovação e sustentabilidade no manejo do cafezal. Com os desafios de manter a produção estável diante do clima e da necessidade de práticas responsáveis, métodos como este surgem como alternativa para otimizar a formação dos frutos e reduzir perdas no campo.

Polinização guiada no café

A técnica consiste no treinamento de abelhas para que concentrem suas atividades de polinização especificamente nas flores do cafeeiro, reduzindo a dispersão para outras culturas próximas. Para isso, a Pollintech utiliza um método próprio de condicionamento das abelhas, instaladas em colmeias estrategicamente posicionadas nas lavouras de café.

“O objetivo não é apenas introduzir colmeias no cafezal. Há um processo de capacitação das abelhas, para que elas reconheçam e priorizem as flores do café. Isso aumenta a população de polinizadores na área e pode resultar em melhor formação de grãos, maior produtividade e uniformidade na granação”, explicou Matheus Franco Severino, analista ESG da Cooxupé.

Inovação e conhecimento no campo

A ação reforça o compromisso da Cooxupé com tecnologias aplicadas à sustentabilidade e à renda do produtor. Para Matheus, a polinização guiada no café é um exemplo de como o campo pode unir eficiência, meio ambiente e resultado econômico. Outra apresentação ocorreu em Nova Resende, ampliando a participação dos cooperados interessados no tema.

No Hub do Café, você pode explorar mais práticas sustentáveis e tecnologias aplicadas à cafeicultura.